Novinky z Kambodže – Ako pestujeme šalát

Nadácia Pomoc jeden druhému je už piaty rok jedným z hlavných sponzorov projektu House of Family v meste Sihanoukville v Kambodži. Prinášame Vám novinky.

Jednou z horúcich noviniek projektu je pestovnie hydroponickej zeleniny. Semienka jednoduchej zeleniny sa namočia a zasadia do malých kúskov špongie a nechajú sa pár dní vyklíčiť. Následne sa presunú do malinkých vzdušných košíkov, ktoré sa vložia do vyrezaných otvorov v dlhých rúrach. Do nich vteká a vyteká voda, cirkuluje a obohacuje rastlinky  potrebnými látkami. Takto bez použitia vody, iba na vodnom základe, za tri až štyri týždne vyrastie zelenina, šalát alebo špenát.